BIRRERIE LAGO DI GARDA
Ogni anno le principali località sul lago di Garda ospitano centinaia di migliaia di visitatori provenienti sia dall’Italia che dall’estero: le attrazioni che questo luogo offre, a livello culturale, artistico e di divertimento sono davvero tante e diversificate tra loro, adatte ad una platea vastissima: tanto per i giovani quanto per gli adulti.
Poteva quindi il lago più grande d’Italia non primeggiare anche per le migliori birrerie? Certo che no!
Lago di Garda dove le sue birrerie ed i suoi pub offrono degustazioni di birre artigianali ottime e diverse tra loro.
Lago di Garda, un posto dalle mille opportunità, vi offre la possibilità di partecipare ad importanti degustazioni di cibi e birre artigianali organizzate nei migliori locali e ristoranti del Benaco.
Carne e pesce, formaggi, cioccolato e le migliori birre artigianali italiane.
Chiare, rosse, ambrate tante e diverse sono le degustazioni dedicate alla birra artigianale: tra le più particolari rammentiamo quella al miele di rododendro, quella alle castagne di montagna e la gran riserva allo zafferano.
Imparare a degustare significa assaggiare la birra con attenzione, collegare le sensazioni percepite alla sua storia e alla sua evoluzione. E soprattutto imparare a conoscerla e ad esprimere una valutazione non condizionata dalle proprie preferenze.
Le reazioni della maggior parte delle persone che partecipano per la prima volta ad una degustazione guidata, sono di stupore e ammirazione di fronte alla descrizione della birra artigianale, disegnata con precisi tratti di colore, profumo e sapore, sfumata in riflessi e note odorose irriconoscibili, spesso addirittura sconosciute per chi ascolta. La seconda reazione, conseguenza della prima, è quella di pensare che non si sarà mai in grado di scolpire con tanta precisione e definizione i contorni del profilo sensoriale di una birra artigianale.
L’interesse di chi si avvicina al mondo delle birre artigianali per imparare a capirlo deve essere reale, non ispirato ad una moda passeggera. Solo una vera passione e un vivace entusiasmo possono essere la molla che spinge ad assaggiare le birre con logica applicazione.
Attraverso la degustazione di diversi tipi di birra potrai scoprire le differenze ed i fondamentali storici: gusto, composizione, colore e spessore.
Oggi la differenza tra una birra artigianale ed una prodotta industrialmente è sempre più evidente e conosciuta da tutti, proprio grazie alla grande diffusione delle birre artigianali negli ultimi tempi; proprio per questo è importante che il degustatore conosca la produzione, dato che durante queste fasi si caratterizza la differenza tra birra industriale ed artigianale.
Birrerie lago di Garda Brescia: Desenzano, Sirmione, Lonato, Padenghe, Moniga, Manerba del Garda. Salò, Gardone Riviera, Gargnano, Tignale, Tremosine sul Garda, Limone sul Garda, Toscolano Maderno.
Birrerie lago di Garda Verona: Peschiera del Garda, Lazise, Bardolino, Garda, Brenzone, Torri del Benaco, Malcesine, Castelnuovo del Garda.
Birrerie lago di Trento: Riva del Garda, Nago-Torbole.
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